भोजन सम्बन्धी कुछ नियम

१ पांच अंगो ( दो हाथ , २ पैर , मुख ) को अच्छी तरह
से धो कर ही भोजन करे !
२. गीले पैरों खाने से आयु में वृद्धि होती है !
३. प्रातः और सायं ही भोजन का विधान है !
४. पूर्व और उत्तर दिशा की ओर मुह करके
ही खाना चाहिए !
५. दक्षिण दिशा की ओर किया हुआ भोजन प्रेत
को प्राप्त होता है !
६ . पश्चिम दिशा की ओर किया हुआ भोजन खाने से
रोग की वृद्धि होती है !
७. शैय्या पर , हाथ पर रख कर , टूटे फूटे वर्तनो में
भोजन नहीं करना चाहिए !
८. मल मूत्र का वेग होने पर , कलह के माहौल में ,
अधिक शोर में , पीपल , वट वृक्ष के नीचे , भोजन
नहीं करना चाहिए !
९ परोसे हुए भोजन
की कभी निंदा नहीं करनी चाहिए !
१०. खाने से पूर्व अन्न देवता ,
अन्नपूर्णा माता की स्तुति कर के , उनका धन्यवाद
देते हुए , तथा सभी भूखो को भोजन प्राप्त हो इस्वर
से ऐसी प्राथना करके भोजन करना चाहिए !
११. भोजन बनने वाला स्नान करके ही शुद्ध मन से ,
मंत्र जप करते हुए ही रसोई में भोजन बनाये और सबसे
पहले ३ रोटिया अलग निकाल कर ( गाय , कुत्ता , और
कौवे हेतु ) फिर अग्नि देव का भोग लगा कर
ही घर वालो को खिलाये !
१२. इर्षा , भय , क्रोध , लोभ , रोग , दीन भाव , द्वेष
भाव , के साथ किया हुआ भोजन
कभी पचता नहीं है !
१३. आधा खाया हुआ फल ,
मिठाईया आदि पुनः नहीं खानी चाहिए !
१४. खाना छोड़ कर उठ जाने पर दुबारा भोजन
नहीं करना चाहिए !
१५. भोजन के समय मौन रहे !
१६. भोजन को बहुत चबा चबा कर खाए !
१७. रात्री में भरपेट न खाए !
१८. गृहस्थ को ३२ ग्रास से ज्यादा न
खाना चाहिए !
१९. सबसे पहले मीठा , फिर नमकीन , अंत में
कडुवा खाना चाहिए !
२०. सबसे पहले रस दार , बीच में गरिस्थ , अंत में
द्राव्य
पदार्थ ग्रहण करे !
२१. थोडा खाने वाले को --आरोग्य , आयु , बल , सुख,
सुन्दर संतान , और सौंदर्य प्राप्त होता है !
२२. जिसने ढिढोरा पीट कर
खिलाया हो वहा कभी न खाए !
२३. कुत्ते का छुवा , रजस्वला स्त्री का परोसा ,
श्राध का निकाला , बासी , मुह से फूक मरकर
ठंडा किया ,
बाल गिरा हुवा भोजन , अनादर
युक्त , अवहेलना पूर्ण परोसा गया भोजन कभी न
करे !
२४. कंजूस का , राजा का , वेश्या के हाथ का , शराब
बेचने वाले का दिया भोजन
कभी नहीं करना चाहिए !